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Poulet vietnamien rôti à la sauce soja et aux 5 parfums

23/02/2019 28 Views
C'est un plat mélangé 5 parfums que vous trouvez facilement dans les épiceries. C'est un mélange des épices suivantes : poivre, cumin, coriandre, écorces de fruits, réglisse, cannelle et anis étoilé : un pur régal. Bien sûr, la sauce soja ne manque pas
Vous pouvez aussi préparer la marinade le matin et lorsque vous rentrez le soir, il n'y a plus qu'à enfourner.... 
 

Bien mélanger tous les ingrédients sauf l'huile. Couvrir, et laisser le tout mariner au moins une heure au réfrigérateur ( ou le matin pour le soir ou même la veille)
Préchauffer le four 180 °, badigeonner le poulet d'huile, le placer dans une cocotte fermée avec la marinade et mettre la cocotte au four 1 heure environ. En cours de cuisson, arroser régulièrement avec le jus et ne pas hésiter à rajouter un peu d'eau.
La cuisson peut également être réalisé au barbecue...
À la dégustation, le poulet est délicieusement parfumé sans être trop fort en goût. Vous vous êtes tous régalés ! Vous pouvez servir ce plat avec du riz ou une poêlée de petits légumes encore croquants.
 
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Les clients parlent de nous

Ci-dessous vous trouverez les témoignages de nos clients à propos du professionnalisme de notre agence. Ces témoignages sont sous forme de vidéos vivantes et de commentaires. Nous vous invitons à venir les découvrir !
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Les avis sur Galatourist par M & Mme Claude Monique dans notre bureau
M & Mme Claude Monique - représentatif de l'association Amitié Corse - Vietnam (humanitaire) pendant leur voyage au Vietnam en 2016. Dans la vidéo, c'est un accueil chaleureux dans notre bureau à Hanoi.
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Groupe de M. Bernard COQUET sur une jonque de la baie d'Halong
M. Bernard COQUET et ses amis de 4personnes français ont effectué un circuit au Vietnam Cambodge en mars 2016.
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Mme Lola Montel et son amie dans la rue hanoienne
Mme Lola Montel et son amie de France lors de la visite de Hanoi - Vietnam en mars 2016.
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M. Zillweger Philippe dans un restaurant local
M. Zillweger Philippe, sa femme et leurs 2 amis pendant son voyage au Vietnam et Cambodge en 2016.
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M. Patrice Cullin dans notre bureau après le circuit Laos
M. Patrice Cullin est invité au bureau de Galatourist à Hanoi lors de son voyage Vietnam Cambodge Laos au mois de janvier 2016.
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Mme Paola Pult - 2 personnes de Suisse sur la baie d'Halong
Mme Paola Pult et son mari de Suisse lors de la visite de la baie d'Halong pendant leur voyage au Vietnam en mars 2016
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Groupe de Mme Aurelie Roybet dans la baie d'Halong
Mme Aurelie Roybet avec ses amis de 6 personnes qui ont fait un voyage au Vietnam en février 2016 (c'est sur la baie d'Halong dang la vidéo).
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M. Chirac groupe de 8 personnes de France
M. Chirac et les 8 personnes d'amis de France ont fait un voyage au Vietnam et Cambodge en 2016. Dans la vidéo, ils ont été bien accueillis dans notre bureau à Hanoi.
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