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Vermicelles de riz aux anabas du Vietnam

23/02/2019 64 Views
Quand on parle de délicieux plats du Nord, on pense souvent à des noms tels que soupe aux nouilles au bœuf, gâteaux au riz... Cependant, il existe encore de nombreux plats aromatisés spéciaux qui rendent les convives impressionnant pour toujours. L'un d'entre eux est le célèbre vermicelle de riz aux anabas du Hai Duong, Vietnam.
Personne ne sait depuis combien de temps ce plat existe, soulignant que, d'un plat du petit déjeuner,  les vermicelles de riz aux anabas sont devenues une spécialité que de nombreux touristes veulent profiter lorsqu’ils visitent au nord du Vietnam. Bien que ce ne soit pas un plat luxueux et qu’il soit complètement transformé par les ingrédients rustiques du pays, le bol d’anabas en cuivre est toujours difficile à résister pour les clients.
 

Le secret de la création de cette fonctionnalité particulière réside probablement dans l'étape de sélection - traitement des matériaux. Tous doivent être sélectionnés des ingrédients frais avant de transformer un délicieux bol de vermicelles. 
Savourer un bol de vermicelles de riz aux anabas, fumé et fumé, fait partie des favoris de nombreux clients, en particulier par les froides journées d'hiver.  Quoi de plus merveilleux que de goûter le goût sucré du bouillon, de sentir chaque morceau de poisson mou trempé dans la bouche et le léger arôme d'aneth et d'autres légumes typiques mélangés. Tous semblent se mélanger et se compléter très raisonnablement pour que le bol de vermicelles de riz aux anabas devienne parfait.
Peut-être est-ce dû à la méthode de traitement particulière, ainsi qu’à la saveur délicieuse de cet plat, qui a été classée 11 sur 50 spécialités culinaires célèbres du Vietnam. Ce plat est maintenant apparu dans presque toutes les grandes villes du pays et est reçu avec enthousiasme par la population locale.
Quelqu'un a dit que chaque plat est le symbole de l'âme d'un pays. Avec d'autres spécialités du Vietnam,  les vermicelles de riz aux anabas du Vietnam font aussi que les gens se taillent une terre rustique mais amoureuse.

Source: Tintuc.vn
 


 
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