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Tour de l’alimentation de rue en Thailande

23/02/2019 33 Views
La Thaïlande est l'une des attractions touristiques en Asie. Le pays des pagodes d'or attire les touristes non seulement par de beaux paysages, l'architecture unique portant des empreintes de culture spirituelle, les gens chaleureux, amicaux mais aussi à travers la nourriture délicieuse. Venant en Thaïlande, il n'est pas difficile de trouver de grands restaurants ou une zone de restauration très fréquentée. La chose intéressante est que la cuisine thaïlandaise n'est pas seulement attrayante par les plats sophistiqués cuisinés méticuleusement, mais aussi par les plats faits et vendus dans la rue. La nourriture de rue existe dans presque tous les pays. Mais en Thaïlande, vous pouvez sentir un autre air, et d'autres saveurs de la nourriture séduisante. 

1. La nourriture en Thailand

La Thaïlande est l'une des attractions touristiques en Asie. Le pays des pagodes d'or attire les touristes non seulement par de beaux paysages, l'architecture unique portant des empreintes de culture spirituelle, les gens chaleureux, amicaux mais aussi à travers la nourriture délicieuse. Venant en Thaïlande, il n'est pas difficile de trouver de grands restaurants ou une zone de restauration très fréquentée. La chose intéressante est que la cuisine thaïlandaise n'est pas seulement attrayante par les plats sophistiqués cuisinés méticuleusement, mais aussi par les plats faits et vendus dans la rue. La nourriture de rue existe dans presque tous les pays. Mais en Thaïlande, vous pouvez sentir un autre air, et d'autres saveurs de la nourriture séduisante.  

Stand de nourriture

2. Les plats typiques   

Marchant dans les rues, vous serez tout de suite, alpagé par l'odeur alléchante des nombreux stands de nourriture, où des plats divers sont étalés devant vos yeux. Le riz gluant de mangue sucré, gras et frais (nuea daet diao kaphrao thot), des morceaux de bœuf séché grillés et mélangés avec du basilic et de la sauce piquante (kai yang), un type de riz gluant de poulet originaire du Laos (poulet rôti servi avec de la salade de papaye et du riz gluant sucré) sont des plats délicieux typique de la Thailand, que vous ne pourrez ignorer lors de votre voyage.
Le riz gluant de mangue sucré

3. Envie de sucré ?

Ne vous arrêtez pas là, la nourriture de rue thaïlandaiseproposent également plusieurs type de desserts et de recettes sucrées. Par exemple, vous devrez compter roti kluai khai - un gâteau fait de farine de blé avec de la banane et de l’œuf, recouvert d'une couche de lait condensé et de sirop de chocolat et d’autres choses comme : khanom tom, salapo, khanom tarn, luk chup….
Dessert thailandais

4. Couleurs et saveurs

En outre, il y a encore beaucoup d'autres plats, soit de la viande embrochée et grillée, soit des verres de jus de fruit de différentes couleurs : verte, rouge, jaune…. Chaque plat est très coloré et vous offre une saveur unique. Les plats thaïs sont, d’un côté, proéminents avec 3 saveurs: douce, aigre et particulièrement épicée. De l’autre côté, la cuisine de la Thaïlande est la combinaison de nombreuses cuisines telles que chinoise, laotienne, indienne et occidentale.

Différents plats et épices colorés

5. Les préférences

Il y a une grande diversité dans la façon de cuisiner dans les régions thailandaise. Par exemple, les gens du nord mangent le moins épicé et rarement aigre; ceux du nord-est aiment les fritures et le riz gluant; ceux du centre préfèrent des plats méticuleusement décoratifs et ont l’habitude de cuire des aliments très mollement avec un peu de sucre. Pour le sud, les mets sont souvent épicés et fortement influencés par la cuisine indienne.


Les gens mangent dans un restaurant de rue en Thailande

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Les clients parlent de nous

Ci-dessous vous trouverez les témoignages de nos clients à propos du professionnalisme de notre agence. Ces témoignages sont sous forme de vidéos vivantes et de commentaires. Nous vous invitons à venir les découvrir !
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Les avis sur Galatourist par M & Mme Claude Monique dans notre bureau
M & Mme Claude Monique - représentatif de l'association Amitié Corse - Vietnam (humanitaire) pendant leur voyage au Vietnam en 2016. Dans la vidéo, c'est un accueil chaleureux dans notre bureau à Hanoi.
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Groupe de M. Bernard COQUET sur une jonque de la baie d'Halong
M. Bernard COQUET et ses amis de 4personnes français ont effectué un circuit au Vietnam Cambodge en mars 2016.
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Mme Lola Montel et son amie dans la rue hanoienne
Mme Lola Montel et son amie de France lors de la visite de Hanoi - Vietnam en mars 2016.
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M. Zillweger Philippe dans un restaurant local
M. Zillweger Philippe, sa femme et leurs 2 amis pendant son voyage au Vietnam et Cambodge en 2016.
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M. Patrice Cullin dans notre bureau après le circuit Laos
M. Patrice Cullin est invité au bureau de Galatourist à Hanoi lors de son voyage Vietnam Cambodge Laos au mois de janvier 2016.
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Mme Paola Pult - 2 personnes de Suisse sur la baie d'Halong
Mme Paola Pult et son mari de Suisse lors de la visite de la baie d'Halong pendant leur voyage au Vietnam en mars 2016
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Groupe de Mme Aurelie Roybet dans la baie d'Halong
Mme Aurelie Roybet avec ses amis de 6 personnes qui ont fait un voyage au Vietnam en février 2016 (c'est sur la baie d'Halong dang la vidéo).
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M. Chirac groupe de 8 personnes de France
M. Chirac et les 8 personnes d'amis de France ont fait un voyage au Vietnam et Cambodge en 2016. Dans la vidéo, ils ont été bien accueillis dans notre bureau à Hanoi.
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