Le marché Vieng - Nam Dinh
23/02/2019
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Le marché Vieng, situé dans la province de Nam Dinh, dans le nord du Vietnam est composé de deux marchés. L'un plutôt alimentaire, et le second plutôt. Ce marché n'a lieu qu'une seule fois par an et on y vient de toute part pour y solliciter le bonheur. Visitez le si vous vous trouvez dans le nord du Vietnam pendant cette période.
1. Date et localisation du marché Vieng à Nam Dinh
Le marché Vieng à Nam Dinh, est un marché où l'on se rend à l'occasion du nouvel an lunaire pour solliciter la chance et le bonheur. Il a lieu le 8ème jour du 1er mois lunaire. Ce marché ne se tient qu'une seule fois par an du 7ème jour avant minuit jusque dans la matinée du 8e jour du premier mois lunaire. Il se déroule dans la commune de Kim Thai, qui se situe dans le district de Vu Ban, dans le bourg de Nam Giang, dans la province de Nam Dinh, dans le nord du Vietnam.
Dans ce marché spécial, les ventes et les achats ne sont pas ce qu’il y a de plus important. On y va surtout pour satisfaire ses besoins spirituels.
Dans ce marché spécial, les ventes et les achats ne sont pas ce qu’il y a de plus important. On y va surtout pour satisfaire ses besoins spirituels.
2. Que faire au marché Vieng ?
Le marché Vieng est constitué en réalité de deux marchés : d'une part, la Foire de Vieng où l'on peut y trouver et acheter toutes sortes de produits et qui se situe dans le district de Vu Ban, et d'autre part, la Fête de Vieng qui est plutôt une fête traditionnelle et qui a lieu dans le district de Nam Truc.
A la Foire de Vieng (district de Vu Ban), on vend une grande quantité de marchandises comme des produits artisanaux, des antiquités (et leurs imitations), des outils domestiques ou de travail, des bonsaïs,etc.. Mais surtout, la spécialité du marché est la fameuse viande de boeuf grillée en surface avec des gâteaux ronds de riz gluant qu'on appelle plus communément banh giay. Les locaux racontent que ce plat provinent d'une légende comme quoi jadis, les paysans y vendaient les buffles et les bœufs et qu’à la fin du marché, ils les abattaient et les cuisinaient pour les visiteurs.
Quant à la Fête de Vieng - Marché Chua (district de Nam Truc), elle se situe à 25km de la foire de Vieng, et cette fête est plus grande également. Elle est organisée en souvenir du roi Quang Trung qui récompensa ses soldats par un festin après la victoire au printemps Ky Dau (1789). Cette fête comporte également une cérémonie du sacrifice..
D’après les anciens, au début, il s’agissait d’un espace improvisé, un lieu de rendez-vous pour les jeunes hommes et les jeunes filles des villages alentour. Aujourd’hui, ce lieu est devenu une institution. Les visiteurs s’y rendent pour acheter un objet, n'importe lequel, car celui-ci sera considéré - et c'est là l'essentiel - comme un gage de bonheur pour l'année qui débute. Selon la légende, de 23 heures à 01 heure, peut se dérouler le rendez-vous entre les morts et les vivants. C’est pourquoi, on va au marché Viêng avant minuit. Comme le marché Viêng du district de Vu Ban se trouve juste à côté du temple dédié à la Déesse Mère Liêu Hanh, de nombreuses personnes s’y rendent pour faire des offrandes et solliciter le bonheur.
A la Foire de Vieng (district de Vu Ban), on vend une grande quantité de marchandises comme des produits artisanaux, des antiquités (et leurs imitations), des outils domestiques ou de travail, des bonsaïs,etc.. Mais surtout, la spécialité du marché est la fameuse viande de boeuf grillée en surface avec des gâteaux ronds de riz gluant qu'on appelle plus communément banh giay. Les locaux racontent que ce plat provinent d'une légende comme quoi jadis, les paysans y vendaient les buffles et les bœufs et qu’à la fin du marché, ils les abattaient et les cuisinaient pour les visiteurs.
Quant à la Fête de Vieng - Marché Chua (district de Nam Truc), elle se situe à 25km de la foire de Vieng, et cette fête est plus grande également. Elle est organisée en souvenir du roi Quang Trung qui récompensa ses soldats par un festin après la victoire au printemps Ky Dau (1789). Cette fête comporte également une cérémonie du sacrifice..
D’après les anciens, au début, il s’agissait d’un espace improvisé, un lieu de rendez-vous pour les jeunes hommes et les jeunes filles des villages alentour. Aujourd’hui, ce lieu est devenu une institution. Les visiteurs s’y rendent pour acheter un objet, n'importe lequel, car celui-ci sera considéré - et c'est là l'essentiel - comme un gage de bonheur pour l'année qui débute. Selon la légende, de 23 heures à 01 heure, peut se dérouler le rendez-vous entre les morts et les vivants. C’est pourquoi, on va au marché Viêng avant minuit. Comme le marché Viêng du district de Vu Ban se trouve juste à côté du temple dédié à la Déesse Mère Liêu Hanh, de nombreuses personnes s’y rendent pour faire des offrandes et solliciter le bonheur.
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