Le marché flottant de Cai Be

 

Situé à quelque 150 kilomètres de Hô Chi Minh-Ville, le marché flottant de Cái Bè (province de Tiên Giang, Sud) est devenu l'une des destinations favorites des touristes de passage dans la région. L'an dernier, plus de 40 000 visiteurs sont venus découvrir ce marché situé au cœur d'une région riche de paysages époustouflants.
Le marché flottant de Cai Bè se trouve sur le fleuve Tiên, l'un des bras du Mékong, au carrefour des provinces de Tiên Giang, Vinh Long et Bên Tre. Au fil des années, les échanges commerciaux s'y sont multipliés et ce marché au gros est devenu l'un des plus importants du Sud occidental du Vietnam. De l'aube au coucher du soleil, les transactions se succèdent et les embarcations  chargent et déchargent leurs cargaisons. Réputé pour être au cœur du commerce des fruits de la région, ce marché attire aussi de nombreux touristes venus y découvrir un Vietnam plus authentique.
 

Le marché flottant de Cai Be

Au fil de l'eau, les visiteurs découvrent les différentes parties du marché, toutes divisées en fonction des produits vendus : fruits, tubercules, riz... La principale originalité du marché de Cai Bè réside dans la manière dont les vendeurs accrochent leurs produits à des perches pour aider les clients à faire leur choix.
Dès le lever du soleil, c'est l'effervescence et le trafic se densifie. Les commerçants viennent de toute la région et essaient de se frayer un passage entre les nombreuses embarcations. Certains viennent acheter des fruits de mer, d'autres des articles électroménagers. On y trouve de tout et les négociations vont bon train tout au long de la journée. Pour les touristes, c'est un véritable plaisir des sens. Les embarcations chargées de ramboutans au rouge éclatant, de durians au parfum exaltant ou de crevettes frétillantes, se succèdent au fil de l'eau. Et, en cas de petit creux ou de grande soif, nombreuses sont les petites barques à proposer du riz, des soupes pho, du hu tiêu ou des boissons rafraîchissantes. Au coucher du soleil, "la ville flottante" brille de mille feux. Des centaines de lampes sont allumées à la proue des bateaux et l'on se retrouve plongé dans un univers féerique.
Pendant le Têt, le marché flottant de Cái Bè est encore plus animé que d'habitude. Entre le 25ème et le 30ème jour du dernier mois lunaire, les embarcations sont chargées de fleurs de toutes sortes. C'est alors un véritable plaisir pour les visiteurs qui se retrouvent face à une incroyable mosaïque de couleurs.
 

Le marché flottant de Cai Be représente une bonne opportunité commericale pour les locaux