Où manger à Dalat? Top meilleurs restaurants à Dalat Vietnam
I. Meilleurs restaurants vietnamiens authentiques à Dalat
1. Restaurant Da Lat Pho – Street Food à Dalat
- Adresse : 38 Rue Tang Bat Ho, Quartier 1, Dalat, Vietnam
- Google Map : https://maps.app.goo.gl/rS89Hvtd9113XG4C6
- Horaires : 9h30 – 21h30
- Téléphone : +84 327 606 839
- Prix indicatif : 3 € – 6 € par plat
Parmi les restaurants à Dalat mettant en valeur la cuisine vietnamienne authentique, Restaurant Da Lat Pho – Street Food à Dalat est souvent recommandé par les habitants comme par les voyageurs cherchant où manger à Dalat. Situé dans le centre-ville, ce restaurant à Dalat séduit par son décor inspiré de la vieille ville de Hoi An, avec des tons jaunes chaleureux, des touches de vert et des matériaux en bois, créant une atmosphère à la fois conviviale et élégante. Le deuxième étage offre une vue agréable sur la ville, idéale pour observer le rythme paisible de Dalat tout en dégustant un bon repas.
Si vous vous demandez où manger à Dalat pour goûter des spécialités de différentes régions du Vietnam, cet établissement est un excellent choix. La carte propose des plats traditionnels tels que le bun cha de Hanoi, le crêpe de riz à la vapeur au poulet (banh uot en vietnamien), le bánh mì poêlé, les crêpes vietnamiennes ou encore le banh mi xiu mai. Parmi eux, le bánh mì poêlé et le bánh mì xíu mại sont souvent considérés comme faisant partie du meilleur restaurant à Dalat pour découvrir la cuisine locale. Le restaurant est également réputé pour son banh can, une spécialité incontournable de la région.
Adapté aussi bien au petit-déjeuner qu’au déjeuner ou au dîner, le restaurant Da Lat Pho propose des plats soigneusement préparés, respectant les saveurs traditionnelles et les normes d’hygiène. Grâce à la qualité de sa cuisine et à son accueil chaleureux, il figure régulièrement parmi les meilleurs restaurants à Dalat, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine vietnamienne authentique.
2. Restaurant Com nieu Huong Viet (Restaurant de riz en marmite Huong Viet)
- Établissement 1: 2F6 Rue Tran Nhan Tong, Quartier 8, Dalat, Vietnam
- Établissement 2: 8A Rue Nguyen Du, Quartier 9, Dalat, Vietnam
- Horaires : 9h00 - 21h00
- Téléphone : +84 914 82 10 39
- Prix indicatif : 1,5 € - 4,5 € par plat
Si vous cherchez le meilleur restaurant à Dalat pour savourer un repas vietnamien simple et authentique, le restaurant Hương Việt est une excellente option. Bien situé à proximité de sites touristiques, ce restaurant à Dalat est depuis longtemps apprécié aussi bien par les habitants que par les voyageurs en quête de cuisine traditionnelle.
Ici, le riz n’est pas servi de manière classique, mais sous forme de riz en marmite (com nieu en vietnamien), une spécialité locale emblématique et une réponse parfaite à la question que manger à Dalat en dehors de la street food. Le riz est cuit et servi dans une marmite en terre cuite, ce qui permet de conserver la chaleur et l’arôme naturel du riz. À l’ouverture du couvercle, une vapeur délicate s’échappe, offrant une expérience sensorielle très agréable. La texture est idéale : du riz tendre sur le dessus et une couche croustillante et dorée au fond.
Le riz est accompagné de plats vietnamiens traditionnels tels que des légumes sautés, des travers de porc aigres-doux ou encore une soupe de poisson acidulée. Les saveurs sont équilibrées, faciles à apprécier et adaptées à tous les palais. L’espace est vaste, lumineux, et le service rapide et chaleureux, ce qui en fait un lieu parfait pour les familles ou les groupes.
Grâce à cette combinaison réussie entre ambiance, qualité culinaire et tradition, restaurant Huong Viet est souvent cité parmi les meilleurs restaurants à Dalat pour ceux qui se demandent où manger à Dalat comme les locaux.
3. Restaurant Doi Dua
- Adresse : 96 Rue Phu Dong Thien Vuong, Quartier 8, Dalat, Vietnam
- Google Map : https://maps.app.goo.gl/sxPMdZ5Gcs6YwJ2m9
- Horaires : 10h00 - 14h30 | 17h30 - 21h30
- Téléphone : +84 847 969 796
- Prix indicatif :1,7 € – 5,3 € par plat
Parmi les restaurants à Dalat mettant en valeur la cuisine vietnamienne traditionnelle, le restaurant Doi Dua mérite également toute votre attention. Son nom, qui signifie « paire de baguettes », évoque immédiatement l’image chaleureuse des repas familiaux vietnamiens, offrant aux visiteurs étrangers une immersion culturelle authentique.
Au restaurant Doi Dua, le repas est une véritable expérience. Le lieu est aménagé comme une maison vietnamienne traditionnelle, avec un toit en tuiles rouges, du mobilier en bois simple et une vaisselle sobre. Cette atmosphère intime et conviviale donne l’impression de partager un repas fait maison.
Si vous vous demandez où manger à Dalat pour un déjeuner complet et nourrissant, Doi Dua est un excellent choix. Les repas comprennent toujours des légumes, une soupe, un plat principal et du riz, idéals pour reprendre des forces avant de poursuivre la découverte de la ville. Le menu propose une belle variété de plats vietnamiens traditionnels, préparés à partir d’ingrédients frais et sains. Le midi, le restaurant sert des repas familiaux typiques, tandis que le soir, il propose une expérience réconfortante autour de la fondue de bœuf.
Grâce au soin apporté aussi bien à l’ambiance qu’aux plats, Doi Dua s’impose comme l’un des meilleurs restaurants à Dalat pour déguster les meilleurs plats de Dalat dans un style authentique, simple et chaleureux.
Vous pouvez vous référer au voyage 1 jour à Dalat
4. Restaurant Com Linh
- Établissement 1 : 17B Rue Tran Hung Dao, quartier 10, Dalat, Vietnam
- Téléphone : +84 933 929 234
- Établissement 2 : 23D Rue Suong Nguyet Anh, quartier 9, Dalat, Vietnam
- Téléphone : +84 943 858 234
- Établissement 3 : 11 Rue Le Van Tam, quartier 10, Dalat, Vietnam
- Téléphone : +84 963 822 234
- Horaires : 10h30 - 15h00 | 17h00 - 19h30
- Prix indicatif : 1,5 – 6 € par plat
Un autre restaurants à Dalat proposant une cuisine vietnamienne authentique, Restaurant Com Linh est une adresse très appréciée des habitants comme des voyageurs. Ce restaurant à Dalat séduit par ses plats simples, fidèles à la tradition et chargés de nostalgie, rappelant les repas faits maison au Vietnam.
Ouvert en 2023, le restaurant s’est rapidement développé avec trois établissements à Dalat. Sa carte comprend plus de 50 plats, associant riz en marmite traditionnelle et spécialités régionales. C’est une excellente réponse à la question que manger à Dalat pour découvrir la cuisine vietnamienne du quotidien.
Les crevettes caramélisées et le porc sauté croustillant sont particulièrement recommandés et souvent cités sur Tripadvisor comme faisant partie des meilleurs restaurants à Dalat pour un repas local, authentique et abordable.
II. Les meilleurs restaurants de grillades et de fondue pour un dîner chaleureux à Dalat
1. Restaurant Tui Mo To Garden
- Adresse : Ruelle 31, rue Sao Nam, Quartier 11, Dalat, Vietnam
- Google Map : https://maps.app.goo.gl/f7LAoe4TSVqnrXLQ6
- Horaires : 10h30 - 22h00
- Téléphone : +84 81 848 6848
- Prix indicatifs : 2 € - 15 € par plat
Parmi les meilleurs restaurants à Dalat pour un dîner alliant saveurs et panorama, le restaurant Tui Mo To Garden est une adresse incontournable. Situé à flanc de colline, il offre une vue imprenable sur la vallée de Trai Mat, particulièrement spectaculaire au moment du coucher du soleil, lorsque les lumières de la ville commencent à scintiller.
La carte du restaurant est appréciée pour sa diversité et la qualité de ses plats. Viandes grillées, fruits de mer et spécialités locales sont soigneusement sélectionnés et bien assaisonnés. Chaque plat est joliment présenté, rendant l’expérience culinaire encore plus agréable. En plus du barbecue, le restaurant propose également des plats principaux et des fondues, idéales pour les soirées fraîches, une excellente option si vous cherchez où manger à Dalat le soir.
Le grand espace extérieur est l’un des atouts majeurs de Tui Mo To Garden. Dans un cadre ouvert et verdoyant, les clients peuvent dîner tout en admirant les montagnes et les lumières de la ville. Partager un repas chaud autour d’un grill avec ses proches dans l’air frais de Dalat est une expérience très appréciée, faisant de cet endroit l’un des meilleures options pour la questions où manger à Dalat.
À noter également que le restaurant fait partie d’un complexe comprenant un homestay et un café réputé pour son style rétro et sa vue exceptionnelle. Vous pouvez y séjourner pour une expérience complète ou simplement prolonger la soirée autour d’un thé chaud en admirant Dalat de nuit. Attention toutefois : le week-end, il est conseillé de réserver à l’avance.
2. Restaurant BBQ Chuyen Tau Hoang Hon
- Adresse : 11 Rue Huynh Tan Phat, quartier 12, Dalat, Vietnam
- Google Maps : https://maps.app.goo.gl/p9DRC8RkdCMP2J9i7
- Horaires : 14h00 - 22h00
- Téléphone : +84 933 014 715
- Prix indicatif : 1,30 € - 11 € par plat
Si vous recherchez un restaurant à Dalat offrant une vue vraiment originale, Restaurant BBQ Chuyen Tau Hoang Hon est une adresse incontournable. Le lieu est réputé pour sa vue sur les serres de fleurs de Dalat et, avec un peu de chance, vous pourrez apercevoir un train traversant le paysage au moment du coucher du soleil.
Le décor au style rétro crée une ambiance chaleureuse et détendue. En fin d’après-midi, lorsque le ciel se teinte de couleurs flamboyantes, déguster des grillades bien chaudes en attendant le passage du train devient un moment inoubliable. C’est pourquoi ce lieu est souvent cité lorsqu’on demande où manger à Dalat tout en profitant d’un beau panorama.
Le menu propose un large choix de grillades savoureuses, accompagnées de fondues et de plats principaux pour varier les plaisirs. La qualité des plats est régulièrement saluée et permet de reprendre des forces avant de continuer la découverte nocturne de Dalat.
Le restaurant dispose également d’un grand jardin, parfait pour se détendre et prendre des photos. Très populaire, surtout à l’heure du coucher du soleil, il est conseillé d’arriver tôt ou de réserver. Grâce à l’alliance réussie entre gastronomie et paysage, ce lieu mérite pleinement sa place parmi les meilleurs restaurants à Dalat.
3. Restaurant BBQ Chill in Dalat
- Adresse : Ruelle 1, rue Dang Thai Than, quartier 3, Dalat, Vietnam
- Google Map : https://maps.app.goo.gl/iTYzrFTGLMQXZTZJ8
- Horaires : 10h00 - 22h00
- Téléphone : +84 933 070 205
- Prix indicatif : 2 € – 11 € par plat
Parmi les restaurants à Dalat idéals pour les soirées fraîches, le restaurant Chill in Dalat est souvent cité par les voyageurs. Niché sur une petite pente au cœur de la ville, ce restaurant séduit par son espace extérieur aéré, sa vue sur les collines et les forêts de pins, ainsi que son ambiance particulièrement détendue. C’est le meilleur restaurant à Dalat pour savourer des grillades tout en profitant de l’air pur, sans être incommodé par la fumée.
La carte est variée et met l’accent sur les grillades et les fondues, des plats très appréciés par ceux qui se demandent que manger à Dalat. Bœuf, porc, poulet ou fruits de mer sont soigneusement marinés et riches en saveurs. Bien que spécialisé dans les grillades, le restaurant propose également de nombreux plats locaux de grande qualité. Si vous cherchez où manger à Dalat pour déguster des spécialités authentiques comme le poulet grillé accompagné de riz au bambou ou la célèbre fondue de poulet aux feuilles de basilic, Chill in Dalat est fortement recommandé. Le « rib tower », plat signature et best-seller, est à ne pas manquer.
En plus de la qualité de sa cuisine, le restaurant offre une vue spectaculaire sur les pins au coucher du soleil. Certains soirs, des concerts acoustiques viennent renforcer l’atmosphère chaleureuse. Si vous recherchez des restaurants à Dalat pour un dîner convivial entre amis, cette adresse vaut clairement le détour.
III. Meilleurs restaurants à Dalat pour les familles et les groupes
1. Restaurant buffet de légumes Léguda Dalat
- Adresse : 1er étage, zone touristique du téléphérique, colline Robin, quartier 3, Dalat, Vietnam
- Google Map : https://maps.app.goo.gl/9mZju8cDY8hRvZ8h8
- Horaires : 10h00 - 21h00
- Téléphone : +84 98 116 60 88
- Prix indicatif : 2 € - 7 € par plat
Si vous êtes végétarien ou si vous vous demandez où manger à Dalat de manière saine, le buffet de légumes Léguda est une véritable référence. Dalat est réputée pour la qualité exceptionnelle de ses légumes, et Léguda valorise parfaitement cet atout en proposant une expérience culinaire fraîche, équilibrée et abordable. Situé sur la colline Robin, le restaurant dispose d’un vaste espace ouvert avec une vue panoramique sur la ville et les forêts de pins, ce qui en fait l’un des meilleurs restaurants à Dalat pour allier gastronomie et paysage.
Le concept phare de Léguda est son buffet de légumes à volonté, permettant aux clients de découvrir une grande variété de produits typiques de Dalat. Grâce au climat doux, les légumes sont toujours frais, diversifiés et soigneusement sélectionnés. Pour environ 2 € par personne, il est possible de composer librement des salades et accompagnements pour la fondue selon ses goûts. Le restaurant propose également des options de viande et de fruits de mer afin de satisfaire tous les convives. Avec son grand espace et sa capacité d’accueil importante, Léguda est sans conteste l’un des meilleurs restaurants à Dalat pour les familles et les groupes.
2. Memory Dalat Restaurant
- Adresse : Rue Hung Vuong, quartier 10, Dalat, Vietnam
- Google Map : https://maps.app.goo.gl/sux2gaywLJz6Gf2i8
- Horaires : 6h30 - 22h00
- Téléphone : +84 916 871 306
- Prix indicatif : 1 € - 9 € par plat
Memory fait partie des restaurants à Dalat particulièrement adaptés aux familles, aux groupes nombreux et aux événements privés. Son architecture de villa européenne ancienne crée une atmosphère élégante, chaleureuse et reposante dès l’entrée.
Le restaurant propose des espaces intérieurs et extérieurs. La terrasse, illuminée par des lumières dorées et tournée vers une colline de pins, est idéale pour les barbecues ou les réunions entre amis. Pour ceux qui recherchent le calme, le balcon arrière offre une vue dégagée sur la forêt et une ambiance paisible.
Côté cuisine, Memory propose une carte variée mêlant plats asiatiques et occidentaux, répondant parfaitement à la question que manger à Dalat. Les plats vietnamiens sont savoureux et incluent des options végétariennes et non végétariennes, tandis que les plats occidentaux sont soignés et raffinés. Le restaurant organise également des fêtes et événements, ce qui en fait un choix idéal pour les anniversaires ou les repas de groupe.
Memory est aussi un complexe restaurant-café, avec un salon de thé acoustique comme atout majeur. En soirée, les clients peuvent déguster leurs plats et boissons en écoutant de la musique live douce. Si vous recherchez le meilleur restaurant à Dalat alliant bonne cuisine, ambiance paisible et musique, Memory Dalat est une adresse à découvrir.
Grâce au climat frais de Da Lat, les visiteurs ont souvent plus d’appétit, et la ville se remplit d’odeurs alléchantes du matin jusqu’au soir. La liste des meilleurs restaurants à Dalat se distingue par la diversité de ses cuisines, mais aussi par la variété des ambiances et des expériences culinaires proposées. Que vous vous demandiez où manger à Dalat pour une soirée chaleureuse entre amis ou que vous recherchiez un restaurant à Dalat pour déguster un repas vietnamien authentique, vous trouverez toujours une adresse adaptée à vos envies. Nous espérons que ces recommandations vous aideront à découvrir les meilleurs restaurants à Dalat et à vivre des expériences gastronomiques inoubliables dans cette ville romantique et pleine de charme.
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