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Que faire à Dalat en 24 heures? Itinéraire d’une journée à Dalat

29/11/2025 1.022 Views
Vous n’avez que 24 heures à Dalat mais souhaitez quand même découvrir les plus beaux lieux, bien manger et profiter des expériences les plus “cool” ? Pas de panique ! Grâce à cet itinéraire Dalat en une journée, vous et vos amis pourrez explorer complètement la ville de la brume : street food, paysages, chasse aux nuages, lieux incontournables et activités amusantes. Que vous optiez pour un voyage 1 jour à Dalat en groupe ou une visite en autonomie, cet itinéraire vous indique exactement que faire à Dalat, où aller et quoi manger pour profiter au maximum de vos 24 heures à Dalat.

I. Aperçu de votre journée à Dalat: des activités à la fois relaxantes et amusantes

Quoi de mieux, pour échapper au rythme urbain effréné, qu’une journée entre amis à se détendre dans la fraîcheur montagnarde et à se laisser “guérir” par la nature poétique ? Pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps, un itinéraire 1 jour à Dalat est une option idéale. Même avec seulement 1 jour à Dalat, vous pouvez savourer l’ambiance paisible, les paysages romantiques et une gastronomie délicieuse.

Commencez votre voyage à Dalat en 24 heures en douceur avec un bol de nouilles chaud et un café du matin, assez d’énergie pour pédaler autour du lac Xuan Huong, faire quelques photos dans des lieux célèbres ou tenter l’expérience du paddle (SUP) au lac Tuyen Lam. Ensuite, un bon déjeuner permettra à tout le groupe de continuer l’après-midi au Site Écotouristique de Cao Nguyen Hoa. Vous pourrez vous immerger dans un océan de fleurs colorées et participer à des activités amusantes comme la luge forestière ou les balançoires géantes.

La beauté romantique de Dalat, la ville de la brume
La beauté romantique de Dalat, la ville de la brume

Le soir, lorsque la température baisse, rien de mieux qu’un bon hotpot au poulet et feuilles ou un barbecue en plein air. Assis près du feu, discutant avec vos amis et admirant Dalat de nuit, vous aurez la fin parfaite pour votre voyage 1 jour à Dalat. Si vous ne disposez que de 24 heures à Dalat, enregistrez vite cet itinéraire et partez vivre une escapade inoubliable.

II. Itinéraire détaillé pour découvrir Dalat en 24 heures

1. Matin : Profiter de la beauté paisible de Dalat 

Tôt le matin, lorsque l’air est encore frais, un bol de soupe de nouilles fumant sera le choix idéal pour commencer votre voyage 1 jour à Dalat. La ville est connue pour ses cafés au charme poétique; ainsi, un itinéraire 1 jour à Dalat serait incomplet sans un arrêt dans l’un de ces établissements. Après le petit-déjeuner, vous pouvez vous rendre dans un café au bord du lac Xuan Huong pour déguster une tasse de café, profiter de l’air pur, marcher tranquillement et admirer la surface calme du lac. Une manière simple d’obtenir de belles photos pour votre expérience Dalat en une journée.

Commencez votre visite d’une journée à Dalat par une promenade autour du lac Xuan Huong
Commencez votre visite d’une journée à Dalat par une promenade autour du lac Xuan Huong

Un autre lieu très photogénique, situé à moins de 3 km du lac Xuan Huong, est l’église Domaine de Marie. Il s’agit de l’une des églises les plus anciennes de Dalat, célèbre pour son architecture européenne et sa façade rose emblématique. Quel que soit l’angle de vue, l’église offre un décor poétique pour vos photos. Les environs regorgent d’arbres, de fleurs et de jolis escaliers en pierre menant à l’entrée.

Ensuite, vous pouvez vous diriger vers le lac Tuyen Lam, une étape incontournable de tout parcours 1 jour à Dalat. Pour les passionnés de photographie, l’eau vert émeraude du lac, ses reflets argentés et la forêt d’érables qui l’entoure garantissent des clichés uniques. Mais ce n’est qu’une partie des activités possibles. Plus grand lac artificiel de l’ancienne ville de Dalat, Tuyen Lam est entouré d’une végétation luxuriante qui crée un paysage paisible et harmonieux. Vous pouvez tout simplement admirer le lac et profiter de l’air frais.

Le paysage pittoresque du lac Tuyen Lam à Dalat, digne d’une peinture
Le paysage pittoresque du lac Tuyen Lam à Dalat, digne d’une peinture

Si vous visitez pendant la saison sèche (de novembre à avril), vous pourrez également pratiquer des activités de plein air comme le camping, la pêche ou le paddle. Que votre groupe préfère la photographie, la détente ou les activités ludiques, Tuyen Lam saura satisfaire tout le monde. C’est pourquoi ce lieu mérite amplement sa place dans la liste des choses à faire à Dalat.

Après une matinée bien remplie, un déjeuner nourrissant est essentiel pour reprendre des forces avant le programme de l’après-midi. Un repas familial vietnamien avec plusieurs plats traditionnels sera un excellent choix. Vous pouvez essayer les restaurants Doi Dua ou Com Linh, deux bonnes adresses réputées pour leur cuisine savoureuse et authentique. Après le déjeuner, vous pouvez poursuivre votre voyage 1 jour à Dalat ou retourner à votre homestay pour vous reposer avant la suite de votre exploration.

2. Après-midi : Moments de détente au Site écotouristique Cao Nguyen Hoa à Dalat

L’étape suivante de votre itinéraire Dalat en 24 heures que nous recommandons particulièrement aux groupes d’amis est le Site Écotouristique Cao Nguyen Hoa, l’un des lieux les plus beaux et les plus connus de la ville. Surnommé “le joyau au cœur de Dalat”, ce parc réunit des centaines de fleurs éclatantes: hortensias, orchidées, violettes, roses ainsi que de nombreuses espèces typiques du plateau. L’atmosphère paisible en fait un lieu idéal non seulement pour les amateurs de photos, mais aussi pour ceux qui recherchent une journée relaxante et tranquille lors d’un voyage 1 jour à Dalat.

Un superbe coin “check-in” au sein de la zone écotouristique Cao Nguyen Hoa à Dalat
Un superbe coin “check-in” au sein de la zone écotouristique Cao Nguyen Hoa à Dalat

En vous promenant dans ce vaste complexe, vous pourrez prendre des photos à volonté : piscine à débordement, petites cascades, tonnelles fleuries, ou encore des décors inspirés des jardins français. Les fontaines, sculptures et allées verdoyantes offrent un cadre romantique et élégant, parfait pour rapporter de magnifiques clichés même si vous n’avez qu'une journée à Dalat.

Outre l’observation des fleurs et les séances photo, le site propose plusieurs activités légères comme les balançoires, la luge à travers la forêt, ou tout simplement une pause café dans le jardin pour profiter de la brise du plateau. Pour les jeunes voyageurs, la luge forestière est une activité incontournable dans un itinéraire 1 jour à Dalat, promettant des moments de rires et une véritable parenthèse anti-stress pour tout le groupe.

La descente en luge à travers la forêt est l’une des expériences à ne pas manquer dans la zone touristique
La descente en luge à travers la forêt est l’une des expériences à ne pas manquer dans la zone touristique

En résumé, le Site Écotouristique Cao Nguyen Hoa est un arrêt parfait pour votre Dalat en une journée, combinant détente, amusement et une multitude de photos impressionnantes au milieu de superbes jardins fleuris.

3. Soir: Un dîner chaleureux autour du feu

Si vous vous demandez que faire à Dalat le soir lors de votre itinéraire 1 jour à Dalat, l’expérience culinaire est absolument incontournable. Avec la fraîcheur du soir et une journée complète d’activités derrière vous, votre estomac commence sûrement à réclamer! Et bien sûr, un voyage 1 jour à Dalat ne serait pas complet sans goûter à la célèbre fondue au poulet (lau ga la e), la spécialité culinaire de Dalat qui réchauffe parfaitement dans le climat frais de la ville.

Le soir, la “ville aux mille fleurs” révèle un charme unique. Lorsque les lumières dorées s’allument et deviennent floues derrière la brume, tout ce dont vous avez besoin est un point de vue en hauteur pour admirer Dalat illuminée. Choisissez donc un restaurant de barbecue ou de fondue avec une belle vue, où vous pourrez savourer un bon plat chaud tout en profitant de la beauté nocturne, le combo idéal pour vos 24 heures à Dalat.

Pour ceux qui prévoient 1 jour à Dalat, voici quelques restaurants de barbecue et fondue à ne pas manquer, parfaits pour compléter votre programme :

• Restaurant Chuyen Tau Hoang Hon

C’est l’un des meilleurs endroits de Dalat pour déguster un barbecue en admirant le coucher du soleil et le train passant doucement. Arrivez à temps pour profiter pleinement de ce moment unique.

  • Adresse : 115 Rue Huynh Tan Phat, Quartier 12, Dalat, Vietnam
  • Google Map : Chuyen tau Hoang hon BBQ
  • Téléphone : +84 933 014 715
  • Horaires : 14h00 - 22h00
Admirer le coucher de soleil et le train tout en profitant d’un barbecue parfumé constitue un dîner idéal
Admirer le coucher de soleil et le train tout en profitant d’un barbecue parfumé constitue un dîner idéal

• Restaurant Tiem Nuong & Chill Xom Leo

Considéré comme l’un des restaurants offrant la plus belle vue de Dalat, idéal pour un dîner qui ravit autant les yeux que les papilles. Vous y verrez le coucher du soleil, le train qui passe et les serres illuminées la nuit.

  • Adresse : 113 Rue Huynh Tan Phat, Quartier 11, Dalat, Vietnam
  • Google Map : Tiem Nuong & Chill Xom Leo
  • Téléphone : +84 764 527 336
  • Horaires : 15h00 - 23h00

• Restaurant Chill in Dalat

Situé sur une petite pente près du centre-ville, ce restaurant propose un espace extérieur avec vue sur les montagnes, sans odeur de fumée. Le menu est varié : viandes, volaille, fruits de mer et liqueurs maison, parfait pour se réchauffer après votre Dalat en une journée.

  • Adresse : Ruelle 1 Rue Dang Thai Than, Quartier 3, Dalat, Vietnam
  • Google Map : Quan Nuong Chill in Dalat
  • Téléphone : +84 933 070 205
  • Horaires : 10h00 - 22h00
Le menu varié du restaurant-grill Chill in Dalat
Le menu varié du restaurant-grill Chill in Dalat

• Restaurant Hoang Hon

Perché sur une colline, ce restaurant offre une vue splendide sur le coucher du soleil, un arrêt idéal pour votre itinéraire 1 jour à Dalat.

  • Adresse : 118 Rue Hung Vuong, Quartier 11, Dalat, Vietnam
  • Google Map : Tiem nuong Hoang Hon
  • Téléphone : +84 983 680 680
  • Horaires : 14h00 - 22h00

Après le dîner, si vous ne souhaitez pas encore terminer vos 24 heures à Dalat, direction le marché de nuit de Dalat, véritable paradis du street food. Patate douce grillée, pizza vietnamienne, lait de soja chaud… un florilège de saveurs pour compléter votre journée. C’est également l’endroit idéal pour se promener, acheter quelques souvenirs et profiter de l’ambiance animée de la ville.

Le marché de nuit de Dalat, le marché animé du pays des mille fleurs
Le marché de nuit de Dalat, le marché animé du pays des mille fleurs

III. Conseils importants pour votre voyage 1 jour à Dalat

Pour profiter pleinement de Dalat en 24 heures, il est important de bien préparer votre visite: choisir la bonne période, prévoir des tenues adaptées, organiser vos déplacements et votre hébergement. La meilleure période pour découvrir Dalat en une journée se situe entre octobre et avril, lorsque la ville embrumée entre dans la saison sèche. Le temps est frais, clair et peu pluvieux, parfait pour admirer les paysages, faire des photos ou participer à des activités en plein air comme le paddle ou les promenades dans les jardins fleuris. En été, Dalat conserve également un charme particulier grâce à son climat agréable et ses fleurs éclatantes.

Côté tenue, privilégiez des vêtements confortables et faciles à porter toute la journée: t-shirts, pantalons longs et baskets. Comme les matinées et soirées sont assez fraîches, pensez à apporter des vêtements chauds, une écharpe ou un bonnet. Pour les groupes prévoyant un voyage 1 jour à Dalat, choisir un homestay ou un hôtel près du centre-ville est une bonne option pour gagner du temps et accéder facilement au lac Xuan Huong, au marché nocturne ou aux restaurants.

Pour les déplacements, vous pouvez louer une moto pour rester flexible dans votre itinéraire 1 jour à Dalat, ou prendre un taxi si vous souhaitez économiser de l’énergie. Si vous conduisez vers des sites hors du centre comme le lac Tuyen Lam ou des zones écotouristiques, soyez prudent dans les virages et les pentes, vérifiez l’itinéraire sur Google Maps ou demandez conseil aux habitants afin d’éviter les routes difficiles ou en travaux. Ces petites astuces rendront votre expérience de Dalat en une journée plus agréable et fluide.

Faites attention à votre sécurité si vous choisissez d’explorer Dalat à moto !
Faites attention à votre sécurité si vous choisissez d’explorer Dalat à moto !

Avec l’itinéraire proposé ci-dessus, même si vous ne disposez que de 24 heures à Dalat, vous pourrez tout de même vivre des moments de détente, déguster de bons plats et admirer de superbes paysages. Entre la promenade matinale autour du lac Xuan Huong, la visite de l’église Domaine de Marie, une session de paddle au lac Tuyen Lam, une après-midi au site écotouristique Cao Nguyen Hoa ou un repas barbecue en admirant la ville, votre voyage 1 jour à Dalat sera à la fois paisible et dynamique. Que vous voyagiez entre amis ou en solo, n’hésitez pas à garder cet itinéraire 1 jour à Dalat pour une visite simple, fluide et inoubliable !

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