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Que faire et que voir à Hanoi Vietnam: 24 heures à Hanoi

10/03/2024 267 Views
Si vous ne savez pas “que faire à Hanoï”, cet article est fait pour vous, avec des lieux emblématiques de la ville ainsi que des spécialités Hanoi incontournables que vous ne devez pas manquer

Hanoï est la capitale du Vietnam et une destination touristique prisée par de nombreux visiteurs nationaux et étrangers. Avec son riche passé historique et sa cuisine variée, nous allons explorer Hanoï en 24 heures. Que faire et voir à Hanoï Vietnam est une question à laquelle nous allons répondre. Nous avons préparé un itinéraire pour une journée de découverte de Hanoï dans l'article ci-dessous.

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Ha Noi Vietnam

8h00: Prendre du petit - déjeuner avec le pho

Nous commencerons notre excursion d'une journée à Hanoi avec le plat emblématique de la capitale vietnamienne. Le pho - un mets qui n'est plus inconnu des touristes nationaux et étrangers, célèbre pour son histoire riche et son goût unique. Ce plat est un incontournable lors de votre visite à Hanoi. Avec ses saveurs subtiles mais prononcées, chacun pourra savourer les nuances spéciales du pho Hanoi.

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Le pho

Adresse : 13 Lo Duc, Hai Ba Trung, Hoan Kiem, Ha Noi
Site web : pholoduc.vn
Prix : 60 000 VND/ portion

8h30: Visiter le mausoleum Ho Chi Minh

Si la Russie a Putin, le Vietnam a Hô Chi Minh. Il est considéré comme le père de la nation vietnamienne, ayant donné naissance et façonné le pays. Hô Chi Minh a sacrifié sa vie entière pour conduire le Vietnam d'un pays colonial à un pays libre et démocratique. Après sa mort, le peuple a érigé un mausolée en sa mémoire, témoignant ainsi de son amour pour ce héros national.

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Le mausoleum Ho Chi Minh

Prix: Gratuit pour les vietnamiens
        25.000 VND pour les étrangères

10h: Explorer Le temple de la littérature et la prison de Hoa Lo

Lorsque les touristes visitent Le temple de la littérature du Vietnam pendant les périodes de fêtes ou à proximité des grands examens, ils remarquent de nombreux élèves se rendant dans des temples pour demander la chance, ou pratiquant des rituels bouddhistes dans l'espoir de réussir leurs examens avec succès.
Prix: 70.000 VND/ personne

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Le temple de la littérature

La prison de Hỏa Lò nous rappelle une époque glorieuse de l'histoire vietnamienne, où nous avons résisté avec fermeté et courage pour chasser les envahisseurs coloniaux et regagner l'indépendance nationale. Les visiteurs pourront découvrir l'intérieur de la prison et comprendre le système pénitentiaire mis en place par les colons français, ainsi que les actes inhumains qu'ils ont infligés au peuple vietnamien. Mais par notre volonté, nous avons surmonté toutes les épreuves et vaincu les colons pour obtenir notre indépendance nationale.
Prix: 30.000 VND/ personne

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La prison Hoa Lo

11h30: Prendre du déjeuner (le bun cha) et goûter le café Cộng Cà Phê

En plus du pho, nous aurons l'occasion de savourer le bún chả, un plat considéré comme une spécialité hanoi, composé de porc grillé servi avec des vermicelles et des légumes frais. L'harmonie des saveurs entre les différents ingrédients rendra ce plat irrésistible pour tous.

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Le bun cha

Restaurant pour le déjeuner:
38 Mai Hac De, Hai Ba Trung, Hoan Kiem, Ha Noi

Le café vietnamien est particulièrement apprécié des touristes pour son café préparé à la méthode du filtre, offrant un goût robuste à un prix raisonnable. Pour seulement 25 000 VND par tasse, vous pourrez déguster le délicieux café vietnamien.

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Cafe Giang

Adresse : 35 Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem, Hanoi

13h30: Visiter le Vieux Quartier et le lac Hoan Kiem

Le Vieux Quartier attire des centaines, voire des milliers de touristes chaque année. Avec son architecture ancienne préservée dans le temps, elle est célèbre pour ses 36 rues et quartiers, immortalisés dans la poésie vietnamienne.

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Le Vieux Quartier

Le lac Hoàn Kiếm est associé à une légende vietnamienne datant du XVIe siècle, où une tortue céleste a remis à l'empereur Lê une épée magique pour vaincre les envahisseurs.

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Le lac Hoan Kiem

15h: Explorer le Tran Quoc Temple et la musée d’ethnologie du Vietnam

La pagode Tran Quoc est la plus ancienne pagode du Vietnam, avec plus de 1500 ans d'histoire. Elle a été construite au 6ème siècle sous la dynastie des Ly Nam De. C'est l'un des lieux incontournables à visiter lors d'une visite de la ville de Hanoi.

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Le temple de Tran Quoc

Étant donné que le temple a été construit au bord de la rivière, la pagode n'a pas pu éviter les glissements de terrain et l'érosion naturelle. Cela a eu un impact négatif sur la pagode. Par conséquent, en 1615, la pagode a été déplacée sur une colline (Kim Nguu ou le buffle d'or) dans le lac des Déchets. 

La musée d’ethnologie du Vietnam permet de rechercher ou comprendre des groupes ethnique au Vietnam. Le Vietnam compte une population de près de 86 millions d'habitants (2009), formant une grande famille de 54 groupes ethniques : les Vietnamiens (les Kinh) et 53 minorités ethniques. De nombreux groupes ethniques comprennent plusieurs groupes locaux. Le paysage des langues ethniques est très riche, composé de 5 familles de langues...

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La musée d’ethnologie du Vietnam

17h: Gouter le Banh Mi vietnamien

Au début du XIXe siècle, les Français ont introduit la baguette dans la région de Gia Định (Sài Gòn) pour satisfaire leur passion culinaire raffinée. Afin de produire de nombreux pains frais et délicieux pour répondre aux besoins de la classe supérieure, ils ont construit les premiers fours à pain en briques du Vietnam.

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Le banh mi vietnamien

Ce pain d'origine française a rapidement gagné en popularité et est devenu courant. C'est à ce moment-là que les habitants de Sài Gòn ont transformé la baguette en un pain caractéristique du Vietnam, mesurant seulement environ 30 à 40 cm de long. Sa structure bien fermée permet de conserver l'humidité des fours de l'Indochine, ce qui rend les baguettes plus creuses, avec une mie moelleuse et une croûte croustillante. C'est également cette caractéristique qui confère au pain vietnamien son identité distincte par rapport au pain occidental.

17h30: Découvrir le marché Dong Xuan

Dans le passé, le marché Đồng Xuân était composé de deux zones de marché situées à proximité du temple Cầu Đông (rue Hàng Đường) et du temple Bạch Mã (rue Hàng Buồm). En 1890, les Français ont évacué ces deux zones de marché et ont construit le marché Đồng Xuân (à son emplacement actuel), comprenant cinq pavillons. Les toits étaient en tôle. Les façades étaient de style architectural français, avec cinq arcades, ornées de motifs en forme de nid d'abeille. Les cinq ensembles de poutres en fonte, transférés d'Aháp (chacun mesurant 52 m de long, 19 m de haut, 25 m de large), servaient de structure principale pour le marché. L'ensemble du marché couvrait une superficie d'environ 6 500 mètres carrés.

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Le marché Dong Xuan

18h30: Finir le voyage du 24 heures à hanoi

Vous avez terminé votre visite de Hanoï en 24 heures, avec de nombreuses expériences enrichissantes et intéressantes. Mais ne vous arrêtez pas là, continuez à explorer Hanoï ainsi que le Vietnam avec notre équipe. Notre équipe professionnelle, expérimentée, attentionnée et dévouée répondra à toutes vos questions dans les 8 heures suivant votre demande.

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